Dopo l’ordinanza di demolizione che ne ha determinato la chiusura prima del termine della stagione estiva, la storica trattoria Rossi sulla spiaggia di Pittulongu a Olbia è stata smontata. Risorgerà in linea con il vecchio progetto.
In buona sostanza sarà ridimensionato. Niente gazebo, verande e strutture esterne. La nuova trattoria Rossi ritornerà all’antico con la sala ristorazione, famosa per aver ospitato VIP internazionali, come era un tempo.
Per la prossima stagione la nuova struttura sarà pronta e disponibile per i vecchi e nuovi clienti. Il tutto in attesa dell’approvazione del Piano Utilizzo dei Litorali (Pul) da parte dell’Amministrazione di Olbia. Non appena il Comune adotterà il nuovo piano la trattoria Rossi sarà ancora una volta demolita e ricostruita nell’immediato retro spiaggia.
