★ VIDEO ★ Anna Maria Canu con il marito Enzo, si occupa di ristorazione da 32 anni. Nella sua “Antica Trattoria” di via Delle Terme a Olbia, giorno dopo giorno, vede sempre meno clienti. “Hanno paura – dice ai nostri microfoni -. Stavamo cominciando a vedere un bagliore di luce dopo tre mesi di chiusura e una stagione estiva cortissima anche se densa e ora vogliono farci chiudere la sera? Ma che senso ha? Vorrei che qualcuno mi spiegasse scientificamente perché a pranzo il Covid non c’è e a cena sì. Siamo già in ginocchio”. L’abbiamo incontrata questa mattina. Nelle sue risposte c’è tanta amarezza e, malgrado la sua forte fibra, anche pessimismo. Ecco la videointervista: